La Pause Gourmande s’invite à La Fromagerie

Cette semaine Patrick vous propose de découvrir ou redécouvrir une recette typiquement savoyarde: la fondue,
et ce dans un petit restaurant de Méribel du nom de la Fromagerie chez Fromton.
Son chef, Christian Barthe, va nous expliquer les arcanes de cette recette ancestrale qu’il prépare pour les gourmets depuis plus de 32 ans.
Plus d’info sur: http://www.magdescimes.com/webtv-2/la-pause-gourmande/pg-ep6-la-fromagerie

 

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