La Pause Gourmande s’invite à L’épicurien

Pour cette nouvelle édition de La Pause Gourmande, nous faisons escale à Val Thorens dans le restaurant L’Epicurien. Le chef Jeremy Guillon nous accueille dans ses cuisines pour une recette simple et raffinée. La Truite Blanche au Lard de Colonnata, infusion de Wakame ! Plus d’infos sur cette recette sur http://www.magdescimes.com/webtv-2/la-pause-gourmande-la-truite-au-wakame-de-lepicurien

 

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